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『寬心園』標榜天然、健康、美味、創意、精緻五大訴求,運用天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材,力求少油、低鹽,保持天然原味與營養,結合中、 日料理與法、義烹調的精髓,設計出獨一無二的素膳佳餚,特別強調美味、創意與精緻。以新鮮青蔬鮮果做主軸,搭配適當的豆製品,採用蒸、燙、燉、煮…等健康 烹調方法,呈現蔬果的自然風貌,擺脫傳統素食重油偏鹹的刻板印象。
以中國禪風作主調,結合現代美學展現,用簡潔的線條,柔和的燈光,富藝術人文的擺設,營造出寬心怡適的用餐氣氛。

寬心園其實我已經去過非常多次了。標榜養生、健康、天然蔬食.........
我看大部分都是公務員或者貴婦有錢人走養生路線的最愛.........
當然這不是我的風格,本人走高膽固醇、高油、高澎派路線的,只是因為有朋友喜歡買他的券做公關,做公關,當然我就是被招待的人囉~

樓梯口就是很禪風路線的裝潢

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緊鄰愛河邊,又有大片的玻璃窗,窗邊的風景很美.....可惜這次沒有座到窗邊位置

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不過,座在旁邊的座位看過去,隔著隔版也還是頗有禪風意境的~

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周圍也可以到處看到禪風味的裝潢

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好了!回到餐點主題,這次我們點了一客寬心套餐580元和單點繽紛陶鍋飯。因為其實套餐份量頗多的,一個人實在吃吃不完。

【繽紛陶鍋】
都是滿滿的新鮮蔬食,完全沒有那些加工素食的食材

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【川燒豆腐煲】
其實我愛豆類食材,就是那種不標準的素食食材才是我的最愛,裡面是沒有那種假魚假肉之類的,但是我就是硬點了豆腐來彌補我對素食的迷失囉~

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以下是套餐的附餐

【精力蔬果汁】+【精和風蔬菜沙拉

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【開胃雙品】+【原盅精緻燉湯
問我意見?嗯~~~~~~~~~~~就是養生界的好吃吧!

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【季節水果】+【紅豆湯

20141027_130446.jpg不免俗,來個menu提供參考。
其實我去過好幾次也點了不同的餐點,她們的餐點味道都差不多。
但是還是相同的,問我不準,因為我認識的假掰貴婦,非常非常痾樂這間,
可能我的等級還不到貴婦等級吧(大誤)
  

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【高雄愛河店】
【店址】高雄市鹽埕區河西路3號
【訂位專線】(07)561-2631
【營業時間】11:30 Am~09:30Pm

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