今天因為公務跑一趟大統五福店,本來想要去和民吃午餐的。
本來想說今天是Mo-Mo開幕的第一天,人一定超多的,結果,還好~
原本前一天廠商招待Mo-Mo開幕前VIP免費公關試吃,
可惜不愛特權的我們硬拒絕了(心痛淚流中~),還是自己花錢吃比較心安理得。
有圖有真相,第一天門口沒有排隊人潮,因為可能他們將活動做在10/26吧。
關於Mo-Mo Paradise
1994年三月,開設於日本東京自由之丘,旗下包含鍋ぞう與Mo-Mo-Paradise,1998年獲頒日本「天皇賞」,目前亞洲約有50間分店,分別位於日本、臺灣、泰國、上海。
Mo-Mo-Paradise 取自牛的叫聲哞~哞~而來,且當初僅供應牛肉片,因此取名為Mo-Mo-Paradise牛的天堂。
Mo-Mo是走食べ放題吃到飽路線。
壽喜燒食べ放題路線高雄知名老店應該是澄花,他午餐好像是199元吃到飽,肉類有牛豬雞三種選擇,但是蔬菜是以一整盤端給你,小小一盤只有海帶牙、豆腐、金針菇、青菜、玉米筍,樣式雖然看起來多樣,但是都是一小撮一小撮的份量,當然如果你想樣單樣就要特別跟他提。
Mo-Mo的路線比較像之前去漢神巨蛋吃過的「舞舞舞」形式,配菜樣式比較多,讓你可以充分選擇。而且蔬菜等配菜提供方式都是推車子來讓你選擇。
Mo-Mo單種鍋是359元,雙種鍋409元,店員推薦第一次來吃她們的壽喜燒。所以我們依見建議點了壽喜燒。
他們的肉類只有豬肉(梅花肉、里肌肉)和牛肉(沒聽清楚,應該是霜降、五花之類的吧)
Mo-Mo的肉就是這樣長長一大條,肉質比澄花和舞舞舞好很多
上鍋前先會有一份簡單的蔬菜,之後會推車來問你需要啥菜。
還沒煮之前的鍋底原貌.......他們醬汁跟澄花比,比較屬於偏帶甜的味道,味道頗不錯
他們和澄花比較不同的是醬料只有一顆蛋。因為我很愛蘿蔔泥,跟他要了蘿蔔泥和辣椒之後,發現我超不愛他們的蘿蔔泥,人家蘿蔔泥就簡單就好,她們則是有加辣及調味。但是邏輯好怪,你的原始醬料只有提供蛋,表示要吃簡單原味比較好,蘿蔔泥為何不是原味的,而是辣蘿蔔泥,而且很怪的味道。
因為壽喜燒屬於湯少,旁邊會附上水和原汁,讓你隨時加入湯汁並且調整味道。
醬料就是這樣一顆蛋就夠了。
來個加了辣蘿蔔泥的事後加工貌,邊吃邊慶幸好在沒弄一堆辣蘿蔔泥,因為我在澄花吃,一定要一大碗滿滿的蘿蔔泥加上辣椒才夠勒。
桌子旁邊會有一個盤子,店員會推餐車來讓你點菜,點的量都是少少的,反正一次點都是一個盤子的份量大小而已。
台北同事超推薦腐皮捲,我本來以為是那種麻辣鍋的生腐皮,結果不是..........
不過,我愛腐皮
飲料是自助型。
澄花飲料要另外加點,舞舞舞,好像是你要啥跟他說,無限續杯的樣子
(太久沒人請去吃了)
【店內裝潢】日式現代典雅風~
帳牌也頗講究的。
好了!一開始就有講過Mo-Mo Paradise的Mo-Mo ,
就是來自牛叫聲哞~~~~~哞~~~~~~
所以想當然耳他們的所有LOGO 和造型都是以牛頭為主,到處都可以看到牛頭圖樣
「座位分隔玻璃」
「燈座」
「門口燈箱」
連結帳區都有可愛的小牛,問店員有沒有賣,
因為我家胖娘屬牛,很想買給他........可惜沒得賣。
【番外篇】
這個大統五福店現在很多餐廳名店,可是大樓的硬體設備實在是太老舊常常讓人搖頭。
洗手間必須走出店外,那就算了。她們洗手間在角落的安全鐵門外,當我上完洗手間之後,發現不知道誰將安全門鐵門關起來?!害我無法出去鎖在外面。只好搭電梯下一樓再重新上樓,但是也是給他小小受驚了一下下
Mo-Mo Paradise高雄五福牧場
地址:高雄市新興區五福二路262號 2樓
電話:(07)2167188
- 平日11:00 AM ~ 10:00 PM(9:30 PM 為最晚點餐時間)
- 週五、周六及例假日前一天延長營業時間至11:00PM(10:00 PM 為最晚點餐時間)
- 刷卡服務
- 預約訂位
- 收服務費
- 室內包廂
- 連鎖店
留言列表